Die Brötchen aufschneiden und kurz in einer Pfanne mit etwas Butter anbräunen.

Die untere Hälfte mit der Chili Cheese Sauce bestreichen.

Das Beef Patty wird beidseitig direkt gegrillt und anschliessend mit Jalapeños und dem Käse belegt.

Die Burger werden indirekt bei geschlossenem Deckel noch zwei Minuten weiter gegrillt, so dass der Käse langsam zu schmelzen beginnt. Wenn der Käse leicht schmilzt auch hier Chili Cheese Sauce drauf. Sobald der Käse langsam am Fleisch runter läuft, ist es Zeit auf dem Burger Bun Platz zu nehmen.